Alternativa a Braithwaite's Kitchen · Barcelona
Busques una alternativa a Braithwaite's Kitchen?
Braithwaite's Kitchen i HealthyFoodBCN som el més semblant que hi ha per a qui vol un xef de debò cuinant plans setmanals per a casa seva a Barcelona. Dos xefs diferents, dos enfocaments diferents.
Si has arribat a Braithwaite's Kitchen, ets al passadís correcte: serveis de menjar personalitzat amb xef per a cases de l'àrea de Barcelona. L'Anne-Laure Braithwaite ha construït una operació respectada i centrada en famílies. HealthyFoodBCN és un altre xef amb un altre recorregut, un altre abast d'idiomes i preus visibles al web en lloc de pressupost per consulta. Aquesta és de debò una decisió entre dues opcions reals del mateix passadís.
D'un cop d'ull
| Braithwaite's Kitchen | HealthyFoodBCN | |
|---|---|---|
| Per àpat | Pressupost amb consulta prèvia | 22 € per plat (pla de dos àpats) |
| Qui cuina | Anne-Laure Braithwaite | Frank Diaz, ex Can Roca, Madrid Fusión 2019 |
| Frescor | Cuinat per encàrrec, lliurament setmanal | Cuinat fresc, lliurat dos cops per setmana (dl. i dc.) |
| Control | Totalment a mida després d'una consulta | Pla construït segons els teus objectius, al·lèrgies i família |
| Idiomes | Anglès i castellà | Anglès, castellà, català, rus i ucraïnès |
On guanya Braithwaite's Kitchen
- Una xef amb nom i una marca propera ja assentada: l'Anne-Laure té una clientela fidel
- Servei enfocat a famílies que s'ha guanyat la confiança de Castelldefels i Gavà
- Veritablement a mida: preus i plans es negocien casa per casa
On guanya HealthyFoodBCN
- Preus publicats: uns 44 € al dia amb dos àpats i uns 60 € en jornada completa. Braithwaite's només dona preu després d'una consulta
- Procés en cinc idiomes, amb rus, ucraïnès i català, no només anglès i castellà
- En Frank Diaz aporta un altre recorregut de cuina (El Celler de Can Roca, Madrid Fusión 2019), que encaixa bé amb esportistes i control de macros a més de famílies
- Menú setmanal d'exemple publicat al web: pots veure el tipus de menjar abans de comprometre't
HealthyFoodBCN és per a qui és a Barcelona o l'àrea metropolitana (família, professional, esportista o nouvingut) i vol el recorregut concret d'en Frank (Can Roca, Madrid Fusión, feina amb esportistes i macros a més de cuina familiar) i un preu publicat que pugui comparar sense una trucada comercial. Els cinc idiomes, amb rus i ucraïnès, amplien l'abast a comunitats a les quals Braithwaite's no s'adreça directament.
Els números del preu
Braithwaite's Kitchen dona preu per consulta, així que comparar peres amb peres és difícil. HealthyFoodBCN publica les bandes: uns 44 € per persona i dia amb dos àpats i uns 60 € en jornada completa, amb les famílies pagant menys per cap. Com a exemple mensual, un pla individual de dos àpats es queda en uns 900-1.100 € i una família en uns 1.000-1.300 €, lliurament a part, amb un mínim de tres dies per setmana. Si vols comparar, demana a Braithwaite's pressupost per a la mateixa configuració i posa'l al costat del nostre. Totes dues són operacions reals amb xef pensades per al dia a dia i no per a esdeveniments, així que la diferència és a l'encaix, no al valor.
Recomanació segons el teu perfil
Si ja has tingut una bona consulta amb l'Anne-Laure i l'encaix familiar et convenç, queda't amb Braithwaite's. Si vols preus clars des del principi, l'abast multilingüe o concretament el recorregut d'en Frank (esport i macros, Can Roca i Madrid Fusión), prova'ns. En aquest mercat hi cabem tots dos.
Preguntes freqüents
Per què vosaltres publiqueu preus i Braithwaite's no?
És una altra manera de vendre. Nosaltres publiquem les bandes perquè qui pregunta pugui situar-se abans d'escriure'ns, i així estalviem temps a tothom. Braithwaite's treballa primer la consulta, que funciona bé amb la marca de tracte personal que han construït. Totes dues maneres són vàlides.
Arribeu a Castelldefels i Gavà?
Sí. Repartim a Barcelona ciutat i l'àrea metropolitana, inclosos Sant Cugat, Badalona, Castelldefels, Sant Just i Esplugues. Si ets a prop i no ho tens clar, confirmem la cobertura quan enviïs el formulari.
Puc canviar de xef sense que sigui incòmode?
Passa. Tots dos serveis treballem al mateix nínxol i de vegades els clients proven l'un i es passen a l'altre per encaix. Ningú s'ho pren malament.
Troba el pla fet per a tu
Vides diferents, plans diferents. Tria el que s'assembli més a la teva i veuràs com el Frank dissenya el menjar.
Compara amb altres alternatives
Vols un pla fet a la teva mida?
Explica'ns com menges en una setmana normal. Frank dissenya un pla i el lliurem dos cops per setmana, fresc.